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  • 執筆者の写真jun yamagishi

炎ノ場 by GOAT

炙る、焦がす、燻すをテーマにした燻製レストラン

1組貸切のBBQレストラン











長時間燻製し、プルプルジューシーな燻製豚が名物。




メニュー

前菜

・豆腐サラダ

・漬け物

・味噌胡瓜、梅きゅーり

・もずく酢


メイン

・とん平やき

・牛肉のたたき 玉ねぎ添えて ソースかけて


一品

・フライドポテト

・からあげ

・山盛りキノコのアヒージョ


焼きおにぎり

味噌汁

お茶漬け


ACCESS

〒381-0012 長野市柳原2002

090-2437-3950

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